Deneyimler

MANTAR AVI

Türkiye’nin mantar türü çeşitliliği açısından en zengin lokasyonlarından biri olan Kazdağları’nda özellikle sonbahar aylarında çok farklı türlerde mantarlar ile karşılaşabiliyoruz. Mantar bilimci Jilber Barutçiyan ile unutulmaz bir mantar avına hazır mısınız?

Bir doğa sporu olarak kabul gören mantar toplama faaliyeti temiz havada, doğada gezinme ve tüm konsantrasyonun mantar bulma üzerine yoğunlaştırılması nedeniyle aktif bir çaba gerektiriyor ve sizi günlük stres kaynaklarınızdan uzaklaştırıyor. Yaklaşık 2 saat süren bu eşsiz deneyimde yenilebilir ve zehirli mantarlar hakkında derinlemesine bilgi edinecek ve Kazdağları’nın muhteşem doğasında ruhunuzu dinlendireceksiniz. Dilerseniz topladığınız mantarlarla şefimiz size özel bir yemek hazırlayarak mantar avının keyfini doyasıya yaşamanıza yardımcı olabilir.

***Mantarlar, toprağın altında büyüyerek yağmurdan sonra toprak üzerine çıktıkları için en iyi mantar toplama zamanı Nisan, Mayıs, Eylül, Ekim ve Kasım ayının ortalarına kadar olan zamandır.